{"product_id":"sma-1124-khraymeh-250gr","title":"Harihima Khraymeh Pescado Picante Kosher Orgánico Fresco Condimento Mezcla de Cocina F\u0026F","description":"\u003cp\u003eHarihima חְרַיְימֶה :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Harihima (en árabe: حرايمي) es un estofado tradicional del norte de África, generalmente hecho de pescado con un contenido relativamente alto de grasa y cocinado en una salsa de tomate picante. Soñar es común en la cocina judía libia y tunecina. El método de elaboración del plato no es uniforme, pero incluye un pescado graso, como un chicharro o un sargo dorado (llamado dorada), cocinado en una salsa roja picante como la peperonata. La peperonata es una salsa frita, hecha de pimiento rojo triturado y una cabeza de ajo entera. Después de hacer la salsa, se cocina el pescado, además de especias y pasta de tomate. El estofado es una versión más avanzada y sencilla del estofado original, llamado Sharmoula (en árabe: شرمولة). La sharmoula es un estofado de pescado en una salsa de tomate picante, en su preparación, asegurándose de freír las patatas, las zanahorias y los pimientos antes de ponerlos en la salsa. Según la tradición, los días en que había mucha carga y poco tiempo, se saltaban el paso de freír y ponían las verduras frescas en la salsa. Como resultado, el estofado se llamaba \"Sharmoula Harima\". Interpretar la palabra bohemio en árabe es prohibido \/ bastardo \/ ilegal, lo que significa que la trompeta cocida no es \"legal\" según la receta original. Más tarde, el nombre se mantuvo solo como Harima, y es el estofado que conocemos hoy. Es costumbre comer charamella el sábado por la noche como primer plato, además de pimientos picantes y jalá fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompletamente nuevo en bolsa\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46614446539028,"sku":"SMA-1124 Khraymeh 250gr","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/5774\/1076\/products\/tumbnail_39c8da88-a486-4ec9-b7e3-829b4ff8a259.jpg?v=1694454544","url":"https:\/\/koshertop.com\/es\/products\/sma-1124-khraymeh-250gr","provider":"KOSHERTOP","version":"1.0","type":"link"}