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Mélange d'épices casher bio de sésame noir fraîchement moulu du Moyen-Orient F&F

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Sésame noir :

Les graines de sésame sont utilisées depuis longtemps comme épice et pour leur huile à la fois saine et stable dans les climats chauds. Ces graines ont été utilisées dans toute l'Afrique, l'Asie, la Méditerranée et le Moyen-Orient dans toutes sortes de cuisines. Les graines noires contiennent moins d'huile mais plus de saveur, et un goût plus prononcé de noisette. À ce titre, elles sont davantage utilisées pour la finition des plats. De plus, leur couleur unique leur confère un attrait esthétique. Au Japon et en Chine, les graines de sésame noir sont souvent utilisées dans les sucreries telles que les biscuits, les mochis et les glaces.

Neuf sous sachet

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