Pois chiches Pois chiches casher bio frais épices assaisonnement cuisine légumes
Disponibilité: En stock
Informations fiscales: Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Pois chiches :
Ces plantes produisent des graines comestibles de haute valeur nutritive. Il existe deux variétés principales de pois chiches : le type Kabuli, plus gros, rond et de couleur claire, courant aux États-Unis, et le type Desi, plus petit, foncé et de forme irrégulière, souvent utilisé en Inde et au Moyen-Orient. Les pois chiches apparaissent dans les premiers registres en Turquie vers 3500 av. J.-C. et en France en 6790 av. J.-C. L'Inde est le premier producteur mondial de pois chiches, mais ils sont cultivés dans plus de 50 pays. Excellente source de glucides, de protéines, de fibres, de vitamines B et de certains minéraux, ils constituent un aliment de base nutritif dans de nombreux régimes.
Riche en
Protéines
Folate
Fibres (insolubles et solubles)
Fer
Phosphore
Acides gras polyinsaturés et monoinsaturés, y compris les acides linoléique et oléique
Pois chiches et santé
Les pois chiches et toutes les légumineuses contiennent plusieurs composants qui, consommés dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré et riche en plantes, peuvent aider à prévenir le développement de diverses maladies chroniques.
Neuf en sachet




