Racine entière de curcuma séchée Curcumine Casher Biologique Assaisonnement frais Épice de cuisine F&F
Disponibilité: En stock
Informations fiscales: Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.
Curcuma entière séchée :
Le curcuma est l'une des épices les plus multifonctionnelles. Cet assaisonnement unique a trouvé des applications, non seulement en cuisine, mais aussi en cosmétologie, en médecine, en diétologie et même dans la fabrication de colorants. En tant qu'épice, le curcuma a un goût légèrement brûlant et un arôme piquant magnifique. La poudre de plante a une couleur orange clair. Depuis l'Antiquité en Orient, le curcuma est utilisé dans la préparation de presque tous les plats de viande, de poisson et de légumes.
Le curcuma a également occupé une place importante dans le traitement des maladies gastro-intestinales. Le composant actif du curcuma est la curcumine, qui est un puissant antibiotique et antioxydant. Et la capacité du curcuma à conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps le rend indispensable dans toute cuisine.
Neuf sous emballage
