Graines de chia Casher Bio Épice Fraîche Mélange d'assaisonnements du Moyen-Orient Herbe F&F
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Graines de chia :
Salvia hispanica, communément appelée chia, est une espèce de plante à fleurs de la famille de la menthe, les Lamiaceae, originaire du centre et du sud du Mexique et du Guatemala. Le Codex Mendoza du XVIe siècle atteste qu'elle était cultivée par les Aztèques à l'époque précolombienne ; des historiens de l'économie ont suggéré qu'elle était aussi importante que le maïs comme culture vivrière. Les graines de chia moulues ou entières sont encore utilisées au Paraguay, en Bolivie, en Argentine, au Mexique et au Guatemala pour des boissons nutritives et comme source de nourriture.
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