Figues Séchées Biologiques Casher Crues Végétaliennes Fruits Séchés Cuisine F&F 1500 gr
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Bienfaits pour la santé des figues biologiques
Le regain d'antioxydants fourni par la consommation de fruits dure environ 2 heures. Quels sont les meilleurs fruits secs ? Parmi les six fruits testés – abricots, canneberges, dattes, figues, raisins secs et prunes – la surprise finale au premier rang a été… les figues ! Même le sirop de maïs à haute teneur en fructose contenu dans les sodas ne peut rivaliser avec le pouvoir antioxydant des fruits. Malgré la double charge de sucre, les sujets qui ont bu du soda avec leurs figues ont tout de même connu une augmentation globale des niveaux d'antioxydants dans leur circulation sanguine. En plus d'avoir la teneur en antioxydants la plus élevée parmi les six fruits testés, parmi les milliers d'aliments entiers de la base de données nutritionnelles de l'USDA, les figues figurent dans le top dix pour leur teneur en fibres.
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