Noix de macadamia brutes naturelles casher biologiques fraîches végétaliennes au poids 100g
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Noix de macadamia naturelles :
Le macadamia (genre Macadamia) est un genre de quatre espèces d'arbres à feuilles persistantes appartenant à la famille des Proteaceae, connus pour leurs graines comestibles richement aromatisées. Ces arbres sont originaires des forêts tropicales côtières et des broussailles de ce qui est aujourd'hui le Queensland, dans le nord-est de l'Australie, et sont cultivés commercialement dans un certain nombre de régions subtropicales. Communément appelées noix de macadamia, les graines sont souvent grillées et salées ou utilisées par les boulangers et les chocolatiers dans les confiseries et les chocolats. Elles sont une bonne source de calcium, de phosphore, de fer et de vitamine B, et contiennent 73 % de matières grasses.
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